
Brocante
Repas - Dégustation
Joué-en-Charnie 72540
Le 22/06/2025
Bar et restauration sur place.
Repas - Dégustation
Joué-en-Charnie 72540
Le 22/06/2025
Bar et restauration sur place.
Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation, Fête
Fumel 47500
Le 22/06/2025
Vide grenier en extérieur à la salle des fêtes de Condat. Buvette et petite restauration rapide sur place.
Artisanat, Repas - Dégustation, Fête, Musique, Concert
Saint-Jean-de-Vaux 71640
Du 21/06/2025 au 22/06/2025
Petite restauration, buvette. Bière artisanale de la Brasserie Artisanale de Bourgogne. Concert : The Dusty Old Boys (Country-Rock)
Repas - Dégustation
La Vieille-Loye 39380
Du 21/06/2025 au 22/06/2025
Venez passer deux jours (21-22 juin 2025) dans un cadre féerique des Baraques du 14, au cœur de la Forêt de Chaux dans le Val d'Amour, à la rencontre des sorciers et des sorcières, leur histoire et leur pratique d'hier à aujourd'hui. Cette année les sorcières rencontrent les esprits de la nature. Spectacles, contes ,artisanats, thérapeutes, ateliers pour petits et grands . Restauration , buvette Attention pas de paiement en CB pour les entrées et la buvette Horaires : Samedi 21 juin 2025 : de 14h00 à 22h00 Dimanche 22 juin 2025 : de 10h00 à 18h00 Entrée : 4 € (gratuit pour les moins de 10 ans) Réduction pour les personnes costumés dans le thème Venez nombreux !
Repas - Dégustation
Les Rousses 39220
Le 22/06/2025
Doublettes formées. Buvette et petite restauration sur place. Mises + 50% garanti si au moins 16 équipes participantes.
Brocante - Vide-grenier, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Château-Chinon (Campagne) 58120
Le 22/06/2025
Vide grenier à Château Chinon, campagne “la gare”. De 8h à 18h. 2€ le mètre. Buvette et restauration sur place.
Festival généraliste, Repas - Dégustation, Culte et religion
La Broque 67130
Le 22/06/2025
10h messe suivi du festival avec les harmonies de Fouday, Neuviller-la-Roche, Schirmeck, Russ, Niederhaslach, Lutzelhouse, Muhlbach-sur-Bruche, Duttlenheim 18h clôture avec ESM Brass Petite restauration et buvette sur place (grillades le midi, pizzas/tartes flambées le soir)
Brocante - Vide-grenier, Vie associative, Repas - Dégustation
Saint-Martin-le-Nœud 60000
Le 22/06/2025
Venez chiner à la brocante de Saint Martin le Noeud. Buvette et restauration sur place. Organisée par l'association Arc en Ciel.
Repas - Dégustation
Pierrefitte-en-Auge 14130
Le 22/06/2025
Profitez d'une belle journée d'été pour chiner et dénicher quelques trésors. Restauration et buvette sur place. 3 € le mètre.
Bien-être, Repas - Dégustation
Vaudrey 39380
Du 21/06/2025 au 22/06/2025
Pour cette seconde édition sur le terrain privé de Vaudrions, une trentaine d'exposants du secteur (à quelques exceptions près) se réunissent pour vous faire découvrir leur passion ! Quelle soit culinaire, artistique ou philosophique, il y en aura pour tous les goûts, tous les âges et tous les sens... Entrée gratuite, animations pour enfants, petite restauration et buvette sur place. Horaires 21 Juin de 10h à 20h 22 Juin de 10h à 18h
Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation
Wimereux 62930
Le 22/06/2025
Le Comité d'Oeuvres sociales de Wimereux organise une braderie , rue du Baston, avec Buvette et petite restauration sur place
Repas - Dégustation, Brocante - Vide-grenier, Sports mécaniques
Troissereux 60112
Le 22/06/2025
Rassemblement de véhicules et motos d'époques - youngtimers Brocante vêtements vintage Restauration et buvette sur place. Organisée par le Lions Club Helen Keller.
Artisanat, Brocante - Vide-grenier, Marché, Repas - Dégustation
Le Hom 14220
Le 22/06/2025
Vide Grenier et marché artisanal 2€ le mètre linéaire - 5 mètres minimum avec véhicule Inscription obligatoire Restauration et buvette sur place Par l'association Les Monts du Hom
Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Varennes 89144
Le 22/06/2025
Venez participer, en tant qu'exposant ou visiteur, au vide dressing de Varennes ! Buvette et petite restauration seront disponible sur place pour rendre cette journée conviviale !
Foire - Salon, Repas - Dégustation
Cany-Barville 76450
Le 22/06/2025
Parking de la poste, de 8h30 à 17h30, entrée libre. Buvette et restauration sur place.
Vie locale, Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation
Yzeure 03400
Le 22/06/2025
Le comité de jumelage Yzeure-Kafountine organise sa brocante. Buvette et restauration sur place. Nous vous attendons nombreux !
Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Fête, Exposition
Étrépagny 27150
Le 22/06/2025
À l'occasion des 90 ans de l'aérodrome d'Étrépagny, celui-ci organise une journée portes ouvertes. Au programme : vols découverte, exposition d'avions, simulateur de vol, voitures anciennes, nombreux stands, aéromodélisme. Tombola. Restauration et buvette sur place.
Musique, Repas - Dégustation, Fête
Morlaix 29600
Du 21/06/2025 au 22/06/2025
Le Ty Coz vous invite à célébrer la Fête de la Musique comme il se doit ! Au programme : une soirée 100 % live avec deux groupes qui vont faire vibrer les murs ! Flying Chevals – Rock enflammé, riffs percutants et énergie débordante. Préparez-vous à décoller ! Keep the Grass – Un groove teinté de folk et de good vibes pour garder les pieds sur terre... ou pas ! Bar et petite restauration sur place Ambiance festive garantie – entrée libre et gratuite !
Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie, Sports nautiques, Brocante - Vide-grenier, Pour enfants
Saint-Martory 31360
Le 22/06/2025
Buvette et restauration sur place.
Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation, Artisanat, Vie associative
Germisay 52230
Le 22/06/2025
Organisée par l'association Etap 52 à l'occasion de Show de Vent (producteurs, animations, brocante et artisans). Restauration et buvette sur place. Emplacement gratuit avec réservation.
Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation
Boux-sous-Salmaise 21690
Le 22/06/2025
Vide-greniers, buvette/restauration.
Repas - Dégustation, Fête, Artisanat
Gorges du Tarn Causses 48210
Le 22/06/2025
Le Comité des Fêtes de QUÉZAC organise un marché gourmand et artisanal toute la journée. A 10h00, vous pourrez vous restaurer lors d’un petit-déjeuner campagnard (Gras-double, Pommes de Terre, Fromage, Tarte), pensez à réserver !
Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation
Saint-Vaast-la-Hougue 50550
Le 22/06/2025
Vide-grenier sur le terre-plein de la Hougue de 7h à 18h. Buvette et restauration sur place. Sanitaires. 2€ le mètre (minimum de 5 ml). 2€ le mètre supplémentaire.
Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation
Erquy 22430
Le 22/06/2025
Organisé par le club de foot et de hand d'Erquy. Buvette & restauration sur place. Renseignements par téléphone ou sur Hello asso.
Repas - Dégustation, Sports de balle et de ballon, Marché
Sainte-Croix-en-Plaine 68127
Le 22/06/2025
Marché aux puces organisé par le football Club. Petite restauration et buvette sur place à partir de 11h30.
Peinture, Exposition, Pour enfants, Repas - Dégustation
Varesnes 60400
Le 22/06/2025
Brocante organisée par les Hauts de Gamme et la Germandrée, dimanche 22 juin 2025 de 8h à 18h. Ouverture aux exposants à 6h. Réservé aux particuliers. Au programme : animations musicales, jeux pour enfants, exposition de 2CV, exposition artisanale et exposition de peintures. Restauration et buvette sur place. Renseignement et inscriptions : brocantehgvaresnes@gmail.com - 06 59 93 91 11 https://leshautsdegamme.fr/
Repas - Dégustation, Sports équestres, Foire - Salon
Lamballe 22400
Le 22/06/2025
Vendez, échangez, dénichez du matériel équestre d'occasion ! (Arrivée des exposants à 8h / 3€ le mètre linéaire / Réservation obligatoire / Restauration et buvette sur place.
Brocante - Vide-grenier, Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation
Niort 79000
Le 22/06/2025
Vide grenier de l’Ecole de Tennis de Niort dimanche 22 juin à Niort. Buvette et restauration toute la journée.
Repas - Dégustation, Marché, Portes ouvertes, Artisanat, Marché
LONLAY-L'ABBAYE 61700
Le 22/06/2025
de 10h à 20h, résidence d'artisans locaux ; groupes de musique, bars à vins et restauration sur place
Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation, Sports de balle et de ballon
Saint-Viance 19240
Le 22/06/2025
Vide grenier organisé par le Allassac Saint-Viance Football Club. Petite restauration et buvette sur place. De 7h à 19h, rue du Commerce. Tarif : 3€ le mètre.
Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation
La Ferté-Saint-Aubin 45240
Le 22/06/2025
Vide grenier de Printemps sur les bords du Cosson Restauration sur place - plancha - casse croûte - Buvette
Pour enfants, Repas - Dégustation, Brocante - Vide-grenier, Mode
Baneuil 24150
Le 22/06/2025
Venez vendre ou chiner toutes sortes d'objets : jouets pour enfants, vêtements, vaisselle, ... il y en a pour tous les goûts ! Buvette et restauration sur place.
Brocante - Vide-grenier, Vie associative, Repas - Dégustation
Tournon-d'Agenais 47370
Le 22/06/2025
L'association «Les doigts de fées», qui est l'association des résidents de l'ehpad, organise un vide grenier. Sur place : restauration et buvette. Emplacement : parking du personnel. Réservé aux particuliers. Inscription obligatoire.
Fête, Repas - Dégustation, Musique du monde, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Vergt 24380
Le 28/06/2025
Fête St Jean à partir de 14h00 fête foraine à 19h30 restauration rapide avec animation 23h00 Feu de la St jean
Emploi Restauration collective
Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour un restaurant en entreprise, un Employé polyvalent de restauration (F/H) en CDD à Strasbourg centre (67). CDD dès que possible jusqu'au 16 juin Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 6h30-14h30 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Orvault, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à ORVAULT (44). Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à ORVAULT (44). Contrat : CDI, 30h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 6h /jour Nombre de repas préparés sur le site : 115 Nombre de collaborateurs sur site : 3 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) de Restauration H/F Rattaché(e) au chef gérant, vous participez à la fabrication des entrées et desserts, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Selon[...]
Musique, Repas - Dégustation
Sarrebourg 57400
Le 24/06/2025
L’Amicale des Sapeurs-Pompiers de Sarrebourg a le plaisir de vous convier à sa traditionnelle Soirée au Coin du Feu. Au programme : repas en plein air au son de l'orchestre TEMPO, et bûcher allumé en soirée. Restauration (hamburgers, pizzas / flammes, grillades) et buvette sur place. Entrée libre.
Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Bressuire 79300
Le 28/06/2025
Le FC Bressuire fête ses 60 ans d'existence. Cet événement sera l'occasion de revivre des moments forts de notre histoire, de partager des souvenirs et de profiter d'une journée festive en famille et entre amis. De nombreuses animations vous seront proposées (structures gonflables, matchs, exposition photos, magicien...) animées par la Banda de Boismé et Ambiance Marina. Buvette et restauration sur place. Soirée musicale avec un repas assis, uniquement sur réservation sur Helloasso.com avant le 28 mai 2025.
Musique, Fête
Marignane 13700
Le 21/06/2025
Soirée-repas années 80 et disco : le restaurant "Les lanciers" vous convie à célébrer l’arrivée de l’été ! Venez-vous déhancher sur le "dancing floor", ambiance de fête garantie ! Blind test et danse animée par le duo the-Singers (Chantal et Lucas).
Musique, Fête, Concert
Sérignac 46700
Le 21/06/2025
A l'occasion de la fête de la musique, le restaurant Au bout de la rue vous attend pour un concert de Cétacé, groupe punk rock quercynois. Réservation du repas obligatoire.
Musique, Pétanque
Bécon-les-Granits 49370
Le 21/06/2025
Le club de foot de l’OBVA vous donne rendez-vous le samedi 21 juin au stade municipal pour une journée et une soirée placées sous le signe de la bonne humeur ! À partir de 13h : concours de pétanque pour animer l’après-midi dans une ambiance conviviale ! Puis dès 19h : • Concert live • suivi d’un DJ set pour danser jusqu’au bout de la nuit Repas champêtre proposé par MR D Restauration by My Event : apéro, plat, fromage, dessert sous chapiteau. Tarifs : • 19€ si vous réservez avant le 31 mai • 23€ à partir du 1er juin Clôture des réservations le 16 Juin Attention : seulement 200 places disponibles pour la restauration ! Et ce n’est pas tout… plein de surprises vous attendent tout au long de la journée ! Inscrivez-vous vite !
Emploi Social - Services à la personne
Plaisance-du-Touch, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Chez Les Jardins d'Arcadie, Agent polyvalent de restauration (H/F) assurent le service des repas dans la salle de restauration ainsi que l'entretien des parties communes. CDI de 98h/mois soit de 17h75/semaine avec un roulement sur 2 semaines et un week-end travaillé sur 2 (7 jours travaillés sur 14). Des missions diverses et variées avec un seul but : s'assurer du confort et du bien-être de nos résidents. Sous la responsabilité du Directeur d'Etablissement, Agent polyvalent de restauration : - Effectue le service en salle de restaurant depuis la remise en température des denrées, préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client ; - Assure le nettoyage et l'entretien des parties communes de la résidence et de la salle de restauration et de la cuisine. Missions principales et tâches principales associées : Restauration : - Dresser le couvert avant chaque service ; - Remise en températures des repas livrés ; - Accueillir les clients ; - Présenter et effectuer le service des plats aux résidents ; - Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; - Veiller à la propreté de la salle de restaurant ; - Réaliser la plonge vaisselle[...]
Emploi Administrations - Institutions
Chambon-sur-Voueize, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
LIBELLÉ DE L'EMPLOI Chef Cuisinier RÉFÉRENCE DU MÉTIER CNFPT Responsable de production culinaire http://www.cnfpt.fr/evoluer/lemploi-fpt/le-repertoire-des-metiers/metier/details/C3A-03 SERVICE D'AFFECTATION COLLEGE d'AFFECTATION : CHAMBON SUR VOUEIZE Restauration et Hébergement RÉSIDENCE ADMINISTRATIVE Chambon sur Voueize Cadre d'intervention : Le collaborateur planifie, gère et contrôle les productions d'un établissement d'enseignement. Il fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. Placé sous l'autorité hiérarchique du service restauration scolaire de la Direction des Collèges et de la Jeunesse et des Sports, le chef contribue à la mise en œuvre des orientations de la collectivité relatives à l'alimentation et la santé dans le cadre de la restauration scolaire. Il contribue au service de la restauration au quotidien sous l'autorité fonctionnelle des gestionnaires du collège d'affectation et au projet éducatif/pédagogique du collège en tant qu'acteur de la communauté éducative de l'établissement. ACTIVITÉS Générales Dirige les activités de production de repas, Assure l'encadrement[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ploufragan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à PLOUFRAGAN (22). Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à PLOUFRAGAN (22). Contrat : CDI, 35h/ semaine. Planning en cycle avec 1 week-end sur 2 travaillé et 2 à 3 soirs travaillés en semaine (fin service à 22H). Horaires : 7h/ jour La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la préparation de mets froids dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité, au sein d'un environnement collectif accueillant un public jeune en formation. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix de repas. Dans ce contexte exigeant, la rigueur, la vigilance et le respect des procédures sont indispensables pour garantir un service de qualité, adapté aux besoins spécifiques des convives. Vous contribuez[...]
Emploi Restauration collective
Oberhausbergen, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Nous avons à cœur de cuisiner des fruits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour notre restaurant en santé notre futur(e) Employé(e) polyvalent de restauration à Oberhausbergen (67). Poste à pourvoir dès que possible en CDD contrat évolutif Travail 4 jours / semaine et un weekend sur 2 Horaires : 8h00-18h La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vos missions : Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Allonnes, 72, Sarthe, Pays de la Loire
PRESTALIM'S Restauration, entreprise spécialisée en restauration collective, recherche un.e employé.e de restauration en CDD temps partiel 33.75h hebdomadaires 3 mois pour travailler sur un de ses restaurant d'entreprise basé à Allonnes. POSTE A POURVOIR à compter du 19/05/2025. Au sein d'une brigade de 5 personnes détachées sur un restaurant d'entreprise, vous assurez l'assemblage des entrées, des desserts, la mise en place, la plonge. Travail du lundi au vendredi midi : du lundi au vendredi de 12h15 à 20h (pauses repas 30mn) . PROFIL : CAP/BEP employé polyvalent de restauration souhaité + 1 an d'expérience souhaité Bonne connaissance des normes d'hygiène souhaitée exigée. Avoir le sens du service. RÉMUNÉRATION : Selon profil et expérience pour ce poste : 1 745 € brut mensuel + prime de fin de contrat soit 1 920 € brut mensuel. Les repas sont fournis. Envoyez votre CV à Prestalim's Restauration : 1 rue du Gobillon - 72220 LAIGNÉ EN BELIN ou par mail à service.rh@prestalims.com
Emploi Restauration - Traiteur
Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie
Nous recherchons un(e) serveur(se) saisonnier(ère) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de juillet à septembre 2025. Si vous aimez le contact avec les clients, que vous êtes organisé(e) et que vous savez rester calme et efficace sous pression, ce poste est fait pour vous ! À propos de nous : La Brasserie du Théâtre est un lieu convivial où nous servons des repas type brasserie le midi et des planches le soir, avec une touche de spécialités normandes. En été, profitez de travailler en extérieur avec une ambiance estivale, le service est principalement en terrasse pouvant accueillir entre 50 et 140 couverts. Nous valorisons l'esprit d'équipe, la bienveillance et la qualité du service dans une ambiance chaleureuse. Vos missions : Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner tout au long de leur repas pour rendre chaque visite mémorable. Servir les plats et boissons, débarrasser et nettoyer les tables. Assurer la mise en place de la salle et maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail. Assister le personnel de cuisine si nécessaire : aider à la préparation des plats simples, des desserts et glaces. Veiller au respect des normes[...]
Emploi Administrations - Institutions
Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
MISSIONS : Le service Restauration collective est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) - Chargé(e) de production culinaire. Cet agent aura pour mission de préparer ou confectionner des buffets, plateaux repas et produire et valoriser les préparations culinaires. Activités Principales : - Préparer ou confectionner les repas de restauration scolaire collective, des buffets ou des plateaux repas - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels - Gérer les stocks et l'approvisionnement et passer les commandes - Livraisons Profil : -Maîtrise des techniques culinaires - Connaissances en denrées alimentaires et indicateurs qualité - Maîtrise de la microbiologie et des règles d'hygiène et de sécurité des équipements de restauration - Maîtrise de la sécurité liée aux techniques d'entretien - Maîtrise des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP (analyse des dangers / points critiques pour leur maîtrise) - Maîtrise de la technologie des matériels (fours notamment) - Connaissance de la démarche et des critères de qualité des produits - Maîtrise des techniques de gestion des stocks - Savoir travailler en équipe - Savoir se rendre disponible -[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie
Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Agent de restauration collective (H/F) -Préparation et mixage des aliments en fonction des besoins des résidents -Réalisation des relevés de température et suivi des protocoles HACCP -Dressage des plateaux et service des entrées, plats chauds et desserts -Entretien du matériel et respect des règles d'hygiène et de sécurité -Participation à la plonge, au nettoyage et à l'entretien des locaux -Collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les repas aux contraintes médicales -Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, HACCP obligatoire -Expérience significative en EHPAD ou milieu médicalisé exigée -Dynamisme, rigueur, minutie et sens du détail -Passion pour le métier, avec un véritable engagement envers la qualité du service La cuisine est réalisée avec des produits locaux et frais, garantissant des repas équilibrés et adaptés aux besoins des résidents. Intégré(e) à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous contribuerez activement au bien-être des résidents. Si vous souhaitez mettre votre expertise au service[...]
Emploi Administrations - Institutions
Lavans-lès-Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
PRÉREQUIS : CAP Cuisine. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique de la secrétaire générale du collège, le/la chef/fe de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et les stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. ACTIVITÉS - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur pour le repas du midi et le repas du soir - Diriger le personnel de cuisine et répartir les tâches de travail dans toutes les activités de la ½ pension de la livraison, production, plonge, nettoyage des locaux de production et du réfectoire. - Superviser, conseiller, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Expliquer les consignes de sécurité au travail et les faire appliquer, - Evaluer la valeur professionnelle des agents en cuisine. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité[...]